Pieni ripaus taikaa...

Aina on aihetta juhlaan

Perinteiset perhejuhlat


Olivatpa kyseessä häät, ristiäiset, syntymäpäivät tai suurempikin sukujuhla, valmistamme tarjottavat ammattitaidolla. Tilaisuudessa mukava ja osaava henkilökuntamme hoitaa tarjoilun. Voit valita menuistamme mieluisan tai esittää oman toiveesi.

Rennosti teeman mukaan

Valmistamme maistuvat murkinat myös pikkujouluihin ja erilaisiin teemajuhliin, vaikkapa työporukan italialaiseen iltaan tai parhaan kaverin polttareihin. Jos mielessäsi on jokin idea tai teema, kerro se meille, niin teemme siitä totta!

Miljöö, musiikkia, muuta ohjelmaa?

Halutessasi järjestämme yhteistyökumppaneidemme avulla tilan koristelun, ohjelman, musiikin ja vaikka juhlien valokuvauksen. Näin sinun ei tarvitse huolehtia muusta kuin juhlamielestä vieraiden kanssa.

Menuehdotuksia:

Menu 1

Hedelmäinen leipäjuustosalaatti
Kuohkea sienisalaatti
Patonki & yrttilevite

Lämminsavulohi
Graavilohi
Keitetyt munanpuolikkaat mätisipulimoussella

Savuporomousse & leipänapit
Rieskarullat

Ylikypsää possunniskaa jänkäkonjakkikastikkeella
Rosmariiniperunat
Paistetut varhaiskasvikset

Hääkakku
Vadelmamoussetuulihatut
Kahvi & tee

Menu 2

Mansikkainen vihersalaatti
Tomaatti-basilika-mozzarellasalaatti
Rosmariinifoccacia
Vuohenjuusto-pinaattirullat & paprikasalsa
Lohicarpaccio parmesanlastuilla
Rapumousse & saaristolaisleipänen

Yön yli haudutettua härkää punaviinikastikkeessa
Rosmariiniperunat
Paistetut varhaiskasvikset

Hääkakku
Macaron-pikkuleivokset
Kahvi & tee

Menu 3

Aura-rucola-viinirypälesalaatti
Kuohkea sienisalaatti
Ruislimppu & voi
Savustettua siikaa 

Metsämiehen riistakäristys
Juurespyré
Hunajaiset uunijuurekset
Hillottua puolukkaa

Lakka-tyrnituorejuustokakku
Kahvi